
ENTRANTES
BARQUITAS RELLENAS DE ENSALADILLA DE ATÚN
Mínimo 10 unidades
1,60 € c/u 16,00 € (el mínimo)
BARQUITAS RELLENAS DE palitos de cangrejo
Sucedáneo de langosta, gambas piña, salsa roja.
1,95 € c/u 19,50 € (el mínimo)
SURTIDOS DE TABLAS
Tabla de Jamón serrano
Pata asada, Queso Manchego Flor de Esgueva,
Queso Pimentón Rojo, Parmesano y Ahumado.
Queso Pimentón Rojo, Parmesano y Ahumado.
18,00 €
Tabla de Pata Asada
–
7,50 €
Tabla de Queso variados y Almogrote
–
12,00 €
ENSALADILLA
Ensaladilla Normal
-4 personas)
10,00 €
Ensaladilla BATATA
-4 personas)
12,00 €
TORTILLAS
Chorizo y cebolla
–
16,00 €
CON cebolla
–
15,00 €
BRAZO DE CANGREJO Y GAMBAS
Piña y Salsa Rosa.
20,00 €
AGUACATE RELLENOS
–
SEGÚN PRECIO DEL MERCADO
CROQUETAS
CROQUETAS VARIADAS
12 UNIDADES
7,50 €
Sopa de Pollo
–
3,00 €
Sopa de Mariscos
–
3,75 €
Crema Verduras
–
3,00 €
PAELLA











Paella de Pescado y Mariscos
mínimo 10 personas
7,50 €
Paella de Carne, Pollo y Res
mínimo 10 personas
6,00 €
ENSALADA
Ensalada Frutos Rojos
Lechuga mezclum, brotes de canónigos, rúcula, tomate Cherry, frutos secos, frutos rojos y queso de cabra.
9,00 €
Ensalada Tibia
Lechuga mezclum, rúcula, brotes de canónigos, aguacate, tomate Cherry, frutos secos, beicon, langostinos con sésamo
9,60 €
Ensalada Cesar
(lechuga, pollo, beicon, pan tostado, queso parmesano y salsa cesar)
7,95 €
Ensalada Mirador
Lechuga, tomate, aguacate, maíz, aceituna negra, queso blanco, zanahoria y remolacha.
8,50 €
POLLOS
Pollo Entero
–
8,00 €
Pollo Entero
con Papas Fritas
10,00 €
½ Pollo Asado
–
4,00 €
½ Pollo Asado
Con Papas Fritas
6,40 €
½ Pollo Asado
Con Papas Fritas y ensalada
8,60 €
Pechuga de Pollo de corral a la plancha.
Con Papas Fritas y ensalada
8,95 €
Pechuga de Pollo de corral
Con salsa de Champiñones, Arroz Blanco
y Papas Fritas
y Papas Fritas
10,60 €
Pechuga de Pollo de corral empanada
Papas Fritas y Ensalada
9,25 €
Cordon Blue
Papas Fritas y Ensalada
9,85 €
Cordon Blue
Papas Fritas, Salsa de Champiñones
11,20 €
SOLOMILLO RES




CERDO
Todas las carnes a la brasavienen acompañadascon papas y pimiento italiano
CONEJO
Bacalao Encebollado
Pata asada al Horno
Pata asada al Horno
Solomillo de Res a la parrilla
Papas fritas, Pimiento Italiano Asado
17,95 €
Solomillo de Res
(en salsa de Champiñones)
18,95 €
Entrecot
–
13,95 €
Bistec de Ternera Lechal
–
9,00 €
Costillar a la Brasa
–
11,00 € / Kg
Solomillo de Cerdo
(relleno de manzana)
17,00 €
Solomillo Mirador
Papas panaderas, Cebolla Caramelizada,
Pimiento Italiano Asado
Pimiento Italiano Asado
13,95 €
Solomillo de Cerdo
–
11,95 €
Secreto ibérico
–
16,00 €
chuleta de Cerdo de palo
–
14,00 €
Todas las carnes a la brasavienen acompañadascon papas y pimiento italiano
Te recomendamos para acompañar las Carnes nuestras salsas:
Salsa a la pimienta
Salsa Champiñones
Agridulce
Manzana
Cebolla Caramelizada
Salsa Roquefort
Bondiola al Horno
En su jugo por kg
12,00 €
Pata asada al Horno Con Hueso
5- 7 kg aprox.
10,75 € / Kg
Pata asada al Horno SIN Hueso
3- 5 kg aprox.
11,00 € / Kg
Pata asada al Horno
½ kg aprox.
9,50 € / Kg
Cochinillo a la brasa
De 6 a 7 kg
140,00 €
Conejo a la brasa
(el Kg)
10,00 € / Kg
Conejo en Salmorejo
–
8,50 €
Bacalao Encebollado
–
12,00 €
Bacalao Encebollado
con gambas
–
14,75 €
Tollos
–
Según precio del mercado
Bondiola al Horno en su jugo
–
12,00 € / KILO
Cochinillo a la brasa
–
140,00 €
Pata asada al Horno
Con Hueso
5- 7 kg aprox.
10,75 € / KILO
Pata asada al Horno
sin Hueso
3 -5 kg aprox.
11,00 € / KILO
½ Kg Pata asada
–
9,50 € / KILO
TABLAS Y ALGO MÁS



















Brazo de cangrejo



Tablas de jamón serrano
Pata asada, Queso Manchego, Flor de Esgueva, Queso Pimiento Rojo, Parmesano y Ahumado
18,00 €
Tablas de pata asada
–
7,50 €
Tablas de Quesos Variados Y Almogrote
–
12,00 €
Croquetas Variadas
Pollo, jamón serrano, atún
7,50 €
Aguacates rellenos
–
SEGÚN PRECIO DEL MERCADO
Ensaladilla
(atún, cangrejo y gambas)
10,00 €
Ensaladilla de batata
(atún, cangrejo y gambas)
12,00 €
Brazo de cangrejo
y gambas
Piña y Salsa Rosa
20,00 €
SALCHICHAS
Salchicha de Pollo ½ mETRO
–
8,75 €
Salchicha de CERDO ½ mETRO
–
8,75 €
COMBOS
combo Nº 1
- ½ Pollo
- Bisteck de Cerdo
- Costilla
- Con papas fritas y pimientos Italiano
19,50 €
combo Nº 2
- Solomillo de cerdo
- 1 Pollo Asado.
- con papas fritas y pimientos italiano
21,95 €
combo navideño Nº 3
- Chuleta de palo de Cerdo
- ½ Pollo
- 3 Salchichas
- 1 Morcilla
- Con papas fritas y pimientos italiano
20,95 €
combo navideño Nº 4
- Secreto Ibérico
- Costilla a la brasa.
- ½ Pollo a la brasa
- Papas fritas y pimientos italiano
26,95 €
combo navideño Nº 5
- Solomillo El Mirador
- Costilla a la brasa.
- ½ Pollo a la brasa
- Con papas fritas y pimientos Italiano
24,95€
POSTRES









Quesillo Familiar
–
18,00 €
Tartas Variadas
Polvito uruguayo,
Tres Chocolates,
Tres Chocolates,
Arándanos,
Kinder Bueno,
Turrón
26,00 €
TRES LECHES
–
30,00 €
Porciones de Tarta
–
3,75 €
Porciones de QUESILLO
–
3,00 €
POSTRES TARRINA